Batony proteinowe z masłem orzechowym
Szukasz pomysłu na bogatobiałkową przekąskę po treningu? A może przyda Ci się słodka alternatywa na zdrowy deser? Przepis na batony proteinowe z masłem orzechowym sprawdzi się tutaj idealnie! Te proste i szybkie w przygotowaniu batony składają się zaledwie z 5 składników – masło orzechowe, miód, orzechy, gorzka czekolada i odżywka białkowa. Są nie tylko pełne białka, ale zawierają też nienasycone kwasy tłuszczowe, magnez, potas i witaminy z grupy B. Ta przekąska z pewnością nasyci Twój apetyt na słodycze. Nie czekaj – wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
511 kcal
Kalorie
22g
Białko
36g
Tłuszcze
32g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
odżywki białkowej5,5 łyżki(55 g)
masła orzechowego25 łyżeczek(250 g)
miodu7 łyżeczek(84 g)
mieszanki orzechów50 g
gorzkiej czekolady0,5 sztuki(50 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Do miski dodajemy odżywkę białkową, masło orzechowe i miód, wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
2
Przygotowujemy małą foremkę silikonową lub blaszkę (w przypadku blaszki wyścielamy ją papierem do pieczenia). Rozmiar foremki dopasowujemy pod swoje potrzeby, jeśli wybierzemy większą foremkę, batoniki będą niższe.
3
Do foremki nakładamy masę i równomiernie ją rozprowadzamy.
4
Orzechy siekamy na mniejsze kawałki, rozsypujemy je na masie i delikatnie wciskamy.
5
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. W większym garnku zagotujemy wodę, a następnie zmniejszamy ogień. Nad większym garnkiem umieszczamy naczynie, do którego wkładamy pokrojoną czekoladę. Czekoladę mieszamy i rozpuszczamy do uzyskania płynnej konsystencji.
6
Masę orzechową równomiernie polewamy rozpuszczoną czekoladą i pozostawiamy do przestygnięcia. Następnie umieszczamy w zamrażarce na minimum 2 godziny. Gdy masa będzie już dobrze schłodzona, kroimy ja na mniejsze batoniki.