Bruschetta z pomidorami, świeżymi ziołami i serem grana padano
Bruschetta z pomidorami, świeżymi ziołami i serem grana padano – czy istnieje bardziej charakterystyczna, włoska przekąska? To chrupiące danie świetnie sprawdzi się jako śniadanie lub kolacja, dostarczając jednocześnie mocy składników odżywczych, dzięki dodatkowi warzyw i ziół.
📊 Wartości odżywcze
273 kcal
Kalorie
11g
Białko
7g
Tłuszcze
42g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
bagietki 1 sztuka
pomidora 2 sztuki
cebuli czerwonej 0.5 sztuki
czosnku 1 ząbek
bazylii świeżej 1 garść
sera grana padano 2.5 łyżki
octu balsamicznego 1 łyżka
oliwy z oliwek 1 łyżeczka
👨🍳 Przygotowanie
1
Pomidory myjemy, cebulę i czosnek obieramy. Warzywa kroimy w kostkę.
2
Pokrojone warzywa mieszamy ze sobą, dodajemy posiekaną bazylię. Całość doprawiamy solą, pieprzem, octem i oliwą z oliwek.
3
Bagietkę kroimy na kromki i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 5 minut, aż będą chrupkie.
4
Na grzanki nakładamy pomidory z cebulką i czosnkiem, posypujemy startym serem grana padano.