Chlebek bananowy z kakao i orzechami
Czy przekonanie, że słodycze są zakazane podczas diety, jest słuszne? My obalamy ten mit i podkreślamy, że możesz sięgać po odpowiednio przygotowane słodkości w zdrowej wersji. Wśród licznych propozycji, które mamy dla Ciebie, chlebek bananowy po prostu musiał się pojawić. Nie musisz tracić zbędnych kilogramów kosztem wielu wyrzeczeń. Banany i erytrol sprawiają, że chlebek nabiera przyjemnego słodkiego smaku, ale nie dostarcza olbrzymiej ilości dodatkowych kalorii. Dzięki wykorzystaniu pełnoziarnistej mąki stanowi skarbnicę błonnika oraz składników mineralnych i witamin. Jeżeli masz ochotę na chlebek bananowy przepis z dodatkiem kakao i orzechów będzie świetnym wyborem.
📊 Wartości odżywcze
461 kcal
Kalorie
8g
Białko
18g
Tłuszcze
61g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
bananów2 sztuki(240 g)
erytrolu10 łyżeczek(50 g)
mąki pszennej pełnoziarnistej20 łyżek(300 g)
mleka roślinnego0,8 szklanki(200 g)
oleju rzepakowego12 łyżeczek(60 g)
kakao0,5 łyżki(5 g)
orzechów włoskich30 g
proszku do pieczenia,1,5 łyżeczki(6 g)
soli1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, góra-dół.
2
Orzechy siekamy.
3
Wszystkie składniki suche (erytrol, mąkę pszenną pełnoziarnistą, kakao , orzechy włoskie, proszek do pieczenia oraz sól) łączymy ze sobą w misce i odstawiamy.
4
Wszystkie składniki mokre (banana, mleko oraz olej) blendujemy i wlewamy do składników suchych.
5
Krótko mieszamy do połączenia składników i przekładamy do formy keksowej (wymiary: 35 × 12 × 10). Pieczemy 50 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto pozostawiamy jeszcze na parę minut w piekarniku przy uchylonych drzwiach.
6
Kroimy po ostygnięciu. Smacznego :)