Ciasto do naleśników low fodmap
📊 Wartości odżywcze
160 kcal
Kalorie
6g
Białko
5g
Tłuszcze
22g
Węglowodany
1g
Błonnik
🥘 Składniki
mąki ryżowej 15 łyżek
jajka 3 sztuki
napoju owsianego 1 szklanka
soli 1 szczypta
oleju rzepakowego 2 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Mąkę, jajko, mleko, sól i olej dokładnie mieszamy w misce.
2
Rozgrzaną patelnię przecieramy ręcznikiem papierowym nasączonym olejem, nalewamy ciasto.
3
Gdy brzegi naleśnika będą odchodzić od patelni, przekładamy na drugą stronę.
4
Naleśniki po usmażeniu mogą być kruche, najlepiej ostudzić je przed zwijaniem
5
Masa 1 placka podana jest przed smażeniem (surowego ciasta). Jeśli potrzebujemy użyć mniejszej ilości naleśników w przepisie, resztę możemy przechować na następny dzień lub zamrozić.