Ciasto do naleśników low fodmap
📊 Wartości odżywcze
160 kcal
Kalorie
6g
Białko
5g
Tłuszcze
22g
Węglowodany
1g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
mąki ryżowej15 łyżek(150 g)
jajka3 sztuki(168 g)
napoju owsianego1 szklanka(250 g)
soli1 szczypta(0 g)
oleju rzepakowego2 łyżeczki(10 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Mąkę, jajko, mleko, sól i olej dokładnie mieszamy w misce.
2
Rozgrzaną patelnię przecieramy ręcznikiem papierowym nasączonym olejem, nalewamy ciasto.
3
Gdy brzegi naleśnika będą odchodzić od patelni, przekładamy na drugą stronę.
4
Naleśniki po usmażeniu mogą być kruche, najlepiej ostudzić je przed zwijaniem
5
Masa 1 placka podana jest przed smażeniem (surowego ciasta). Jeśli potrzebujemy użyć mniejszej ilości naleśników w przepisie, resztę możemy przechować na następny dzień lub zamrozić.