Cold brew z hibiskusa
Hibiskus to prawdziwy żywieniowy superbohater. Nie dość, że jego kwiaty wyglądają spektakularnie, to jeszcze świetnie nadają się na herbaty – i mają szeroką gamę zastosowań zdrowotnych. Jakich? Napar z hibiskusa to m.in. właściwości przeciwcukrzycowe i obniżające ciśnienie krwi. A jeśli masz ochotę na hibiskusowy napraw w wersji maksymalnie orzeźwiającej, wypróbuj nasz przepis na cold brew z hibiskusa, czyli pyszny napój „zaparzany” na zimno. Poza suszonym hibiskusem znajdziesz w nim jeszcze słodki syrop klonowy, aromatyczny cynamon i kwaskowatą limonkę. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
33 kcal
Kalorie
0g
Białko
0g
Tłuszcze
9g
Węglowodany
1g
Błonnik
🥘 Składniki
hibiskusu 1.5 łyżeczki
syropu klonowego 4 łyżeczki
limonki 1 sztuka
cynamonu 0.5 łyżeczki
wody 3 szklanki
lodu 12.5 sztuki
👨🍳 Przygotowanie
1
Do dzbanka wlewamy wodę, dodajemy suszony hibiskus i cynamon. Odstawiamy na co najmniej 2 godziny (możemy na całą noc).
2
Odcedzamy, dodajemy syrop klonowy, limonkę pokrojoną w ósemki i lód, mieszamy (w razie potrzeby dodajemy erytrol). Smacznego!