Cynamonowy ryż z musem jabłkowym i lodami
Ryż na mleku z cynamonem i jabłkiem to totalna klasyka, jeśli chodzi o słodkie śniadania i kolacje. Masz ochotę na mały upgrade? Nasz przepis na cynamonowy ryż z musem jabłkowym i lodami będzie strzałem w dziesiątkę. Dzięki dodatkowi orzeźwiających lodów posiłek ten zyskuje totalnie nowy, pyszny charakter – i idealnie nadaje się na wiosnę oraz lato. A składniki odżywcze? Znajdziesz tu m.in. mnóstwo białka, wapnia, magnezu i przeciwutleniających polifenoli. Koniecznie wypróbuj, a zakochasz się od pierwszego kęsa!
📊 Wartości odżywcze
598 kcal
Kalorie
26g
Białko
18g
Tłuszcze
86g
Węglowodany
6g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
ryżu basmati50 g
mleka0,8 szklanki(200 g)
odżywki białkowej1,5 łyżki(15 g)
cynamonu0,5 łyżeczki(2 g)
jabłka1 sztuka(150 g)
erytrolu1 łyżeczka(5 g)
mieszanki orzechów15 g
lodów waniliowych1 porcja(50 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Ryż gotujemy na mleku z dodatkiem cynamonu według instrukcji na opakowaniu.
2
Ugotowany ryż przekładamy do miseczki i dokładnie mieszamy z odżywką białkową.
3
Owoce kroimy na mniejsze kawałki i blendujemy na gładki mus. W razie potrzeby dosładzamy erytrolem.
4
Gotowy ryż polewamy musem jabłkowym i układamy lody. Wierzch ozdabiamy orzechami.