Cytrynowy makaron z krewetkami i cukinią
Odkryj harmonię smaków w naszym wyjątkowym daniu — to przepis na cytrynowy makaron z krewetkami i cukinią! Pyszny makaron łączy się z soczystymi krewetkami i świeżą cukinią, tworząc połączenie, które urzeka zmysły. Aromatyczny smak cytryny dodaje wyrazistości i świeżości daniu, podkreślając bogactwo smaków i delikatność składników. To prawdziwa uczta dla podniebienia, która przeniesie Cię w podróż przez intensywne i wykwintne smaki.
📊 Wartości odżywcze
511 kcal
Kalorie
35g
Białko
8g
Tłuszcze
66g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
makaronu spaghetti 200 g
cukinii 1 sztuka
krewetek 200 g
oliwy z oliwek 2 łyżeczki
soku z cytryny 2 łyżki
czosnek 1 ząbek
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
natki pietruszki 1 łyżeczka
👨🍳 Przygotowanie
1
Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Pozostawiamy ok. 100 ml wody z gotowania makaronu.
2
Krewetki umieszczamy w miseczce i marynujemy (marynata: mieszamy oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz) przez kilka minut.
3
Cukinie obieramy i przy pomocy obieraczki kroimy w paski na kształt makaronu.
4
Krewetki smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Zdejmujemy z patelni.
5
Na tej samej patelni podsmażamy cukinię przez 3-4 minuty (na złoty kolor, ale żeby się nie rozpadała).
6
Makaron mieszamy z cukinią i krewetkami. Dodajemy wodę z gotowania makaronu i podsmażamy przez chwilę.
7
Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.