Czekoladowe ciastka owsiane
Jeśli uwielbiasz słodycze, a chcesz trzymać zdrową dietę, sprawdź przepis na czekoladowe ciastka owsiane, które wykonasz szybko i smacznie bez pieczenia. Czekoladowe ciasteczka owsiane z masłem orzechowym, bez jajek, bez mąki i w dodatku bezglutenowe, to idealny deser.
📊 Wartości odżywcze
186 kcal
Kalorie
5g
Białko
9g
Tłuszcze
22g
Węglowodany
2g
Błonnik
🥘 Składniki
mleka roślinnego 0.5 szklanki
masła 4 łyżeczki
erytrolu 6 łyżeczek
kakao 2 łyżki
masła orzechowego 3 łyżeczki
płatków owsianych 12 łyżek
👨🍳 Przygotowanie
1
Mielimy płatki na drobno w blenderze kielichowym, malakserze lub młynku do kawy.
2
Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy masło oraz erytrol. Możemy na początku dodać mniej erytrolu i potem po połączeniu wszystkich składników dosłodzić masę według uznania. Zagotowujemy cały czas mieszając.
3
Zmniejszamy moc palnika i do gotującego się mleka dodajemy płatki owsiane, masło orzechowe, kakao i dokładnie mieszamy. Gotujemy przez chwilę, aż masa nieco zgęstnieje, a płatki zmiękną. Cały czas mieszamy.
4
Blachę lub inne płaskie naczynie wykładamy papierem do pieczenia.
5
Nakładamy po łyżce masy na przygotowaną blachę i delikatnie rozpłaszczamy i formując okrągłe ciastka o grubości ok. 0,5-1cm.
6
Ciastek nie pieczemy – odstawiamy do lodówki na ok. 0,5 h do zastygnięcia i schłodzenia. Możemy je również przygotować dzień wcześniej i pozostawić na noc w lodówce.