Domowy sos BBQ
Domowy sos barbecue to wyśmienity dodatek do wszelkich dań z grilla. Za chwilę sezon grillowy będzie w pełni, więc koniecznie wypróbuj poniższy przepis! Można go również wykorzystać do innych potraw wytrwanych, szczególnie tych mięsnych, które lubimy.
📊 Wartości odżywcze
62 kcal
Kalorie
1g
Białko
1g
Tłuszcze
13g
Węglowodany
1g
Błonnik
🥘 Składniki
sosu worcestershire 6 łyżeczek
sosu sojowego 2 łyżki
erytrolu 3 łyżeczki
octu ryżowego lub winnego 0.5 łyżki
czosnku 1 ząbek
pomidorów z puszki 0.1 opakowania
mąki ziemniaczanej 1 łyżka
musztardy 1.5 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Do rondelka wkładamy wszystkie składniki: sos worcestershire, sos sojowy, erytrol, musztardę, ocet ryżowy, przeciśnięty przez praskę czosnek i pomidory.
2
Blendujemy na gładki sos. Następnie gotujemy na małym ogniu kilka minut.
3
Pod koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną wymieszaną z 2 łyżkami zimnej wody.
4
Jeśli sos będzie za gęsty, dolewamy odrobinę wody i gotujemy jeszcze chwilkę.
5
Gotowy sos nadaje się idealnie na grilla. Smacznego!