Dorsz z ziemniakami i warzywami
Potrzebujesz oryginalnego pomysłu na rybę? Dorsz z ziemniakami i warzywami to świetna propozycja dla tych, którym znudziły się klasyczne pomysły na przygotowanie tego niezwykle wartościowego produktu. Sekret naszego przepisu tkwi w perfekcyjnym połączeniu delikatnego smaku cukinii, z kwaskowatymi pomidorami i mieszanką wyrazistych przypraw. Spróbuj koniecznie!
📊 Wartości odżywcze
419 kcal
Kalorie
43g
Białko
5g
Tłuszcze
53g
Węglowodany
8g
Błonnik
🥘 Składniki
dorsza 400 g
ziemniaków 6 sztuk
cukinii 1 sztuka
pomidorków koktajlowych 20 sztuk
cytryny 1 sztuka
oliwy 1 łyżeczka
koperku 1 łyżeczka
majeranku 0.5 łyżeczki
tymianku 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni w trybie termoobieg.
2
Ziemniaki i cukinię kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy do naczynia do zapiekania i mieszamy z oliwą i przyprawami.
3
Warzywa pieczemy przez 40 minut, po tym czasie naczynie wyjmujemy z piekarnika, na warzywach układamy dorsza posypanego solą i pieprzem oraz pomidorki koktajlowe. Na rybie układamy plasterki cytryny.
4
Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 10-15 minut.