Fit Monte
Oto moja propozycja na alternatywę dla kupnych deserków monte. Moja wersja jest zdecydowanie zdrowsza. Fit monte jest bardzo dobrym pomysłem na zdrowy deser zarówno dla osób dorosłych, jak dla i dzieci. Fit monte możemy posłodzić erytrolem.
📊 Wartości odżywcze
564 kcal
Kalorie
28g
Białko
26g
Tłuszcze
55g
Węglowodany
3g
Błonnik
🥘 Składniki
kaszy manny 50 g
mascarpone 1 łyżka
orzechów laskowych 20 g
puddinu proteinowego czekoladowego 1 opakowanie
erytrolu 2 łyżeczki
borówek 100 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Kaszę zalewamy wodą w proporcji 2:1. Gotujemy ma małym ogniu do miękkości. Jeśli kasza wchłonie za dużo płynu, dolewamy kolejną porcję do uzyskania ulubionej konsystencji.
2
Kaszę mieszamy z mascarpone, dodajemy do smaku erytrol, możemy dodać kropelkę aromatu śmietankowego. Odstawiamy do przestudzenia.
3
Orzechy prażymy na rozgrzanej patelni do momentu, aż skórka stanie się lekko przyrumieniona. Przekładamy na ściereczkę i mocno pocieramy, aby jak najwięcej łupinek zeszło z orzechów. Uważamy, żeby się nie poparzyć!
4
Orzechy blendujemy w blenderze.
5
Pudding mieszamy z orzechami.
6
W miseczce układamy warstwami białą i czekoladową masę. Jemy z owocami. Smacznego!