Grander
Grander to burger idealny dla niezdecydowanych – znajdziesz w nim bowiem kurczaka, ser, boczek, warzywa i aż dwa sosy. Brzmi kalorycznie? I takie jest! Ale dobra wiadomość jest taka, że Grandera możesz na spokojnie przygotować w domu. Wystarczy, że grahamkę wypełnisz panierowanym w płatkach kukurydzianych kurczakiem, boczkiem, mozzarellą i warzywami. Do tego sos na bazie majonezu, ketchupu oraz BBQ i gotowe. Taki burger wciąż ma mnóstwo kalorii, ale jest dużo lepszy jakościowo i zawiera więcej witamin. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
782 kcal
Kalorie
60g
Białko
29g
Tłuszcze
75g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
grahamki 1 sztuka
mięsa z piersi kurczaka 150 g
jajka 1 sztuka
mleka 0.1 szklanki
majonezu 1 łyżeczka
jogurtu naturalnego 0.1 opakowania
ketchupu 1 łyżka
sosu barbecue 1 łyżeczka
miksu sałat 20 g
mozzarelli żółtej 2 plastry
boczku 1 plaster
pomidora 0.3 sztuki
cebuli czerwonej 0.3 sztuki
płatków kukurydzianych 5 łyżek
słodkiej papryki 1 łyżeczka
papryczki chilli 0.5 sztuki
czosnku 1 ząbek
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, góra dół.
2
W miseczce mieszamy jajko, paprykę, sól i pieprz.
3
W drugiej miseczce kruszymy płatki kukurydziane.
4
Mięso delikatnie rozbijamy, obtaczamy w jajku i w płatkach kukurydzianych.
5
Pieczemy w piekarniku około 25 minut.
6
Boczek smażymy na suchej patelni, na chrupiąco.
7
W miseczce mieszamy składniki sosu: jogurt, majonez, ketchup, sos barbeque, czosnek przeciśnięty przez praskę, drobno pokrojoną cebulę i papryczkę.
8
Bułkę kroimy na pół, podpiekamy na tej samej patelni co boczek.
9
Dół bułki smarujemy sosem, układamy boczek, sałatę, mięso, ser i pomidora. Przykrywamy drugą połową bułki.