Grander
Grander to burger idealny dla niezdecydowanych – znajdziesz w nim bowiem kurczaka, ser, boczek, warzywa i aż dwa sosy. Brzmi kalorycznie? I takie jest! Ale dobra wiadomość jest taka, że Grandera możesz na spokojnie przygotować w domu. Wystarczy, że grahamkę wypełnisz panierowanym w płatkach kukurydzianych kurczakiem, boczkiem, mozzarellą i warzywami. Do tego sos na bazie majonezu, ketchupu oraz BBQ i gotowe. Taki burger wciąż ma mnóstwo kalorii, ale jest dużo lepszy jakościowo i zawiera więcej witamin. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
782 kcal
Kalorie
60g
Białko
29g
Tłuszcze
75g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
grahamki1 sztuka(70 g)
mięsa z piersi kurczaka150 g
jajka1 sztuka(56 g)
mleka0,1 szklanki(15 g)
majonezu1 łyżeczka(10 g)
jogurtu naturalnego0,1 opakowania(20 g)
ketchupu1 łyżka(20 g)
sosu barbecue1 łyżeczka(10 g)
miksu sałat20 g
mozzarelli żółtej2 plastry(30 g)
boczku1 plaster(15 g)
pomidora0,3 sztuki(40 g)
cebuli czerwonej0,3 sztuki(20 g)
płatków kukurydzianych5 łyżek(20 g)
słodkiej papryki1 łyżeczka(3 g)
papryczki chilli0,5 sztuki(10 g)
czosnku1 ząbek(6 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, góra dół.
2
W miseczce mieszamy jajko, paprykę, sól i pieprz.
3
W drugiej miseczce kruszymy płatki kukurydziane.
4
Mięso delikatnie rozbijamy, obtaczamy w jajku i w płatkach kukurydzianych.
5
Pieczemy w piekarniku około 25 minut.
6
Boczek smażymy na suchej patelni, na chrupiąco.
7
W miseczce mieszamy składniki sosu: jogurt, majonez, ketchup, sos barbeque, czosnek przeciśnięty przez praskę, drobno pokrojoną cebulę i papryczkę.
8
Bułkę kroimy na pół, podpiekamy na tej samej patelni co boczek.
9
Dół bułki smarujemy sosem, układamy boczek, sałatę, mięso, ser i pomidora. Przykrywamy drugą połową bułki.