Grillowana kukurydza z sosem
Zdrowy grill powinien uwzględniać warzywa. Jakie? Świetnie sprawdzi się np. grillowana kukurydza z sosem! Ten prosty przepis na obłędne grillowe danie to nic innego jak połączenie słodkiej kolby kukurydzy z ostrym sosem i natką pietruszki. Obiecujemy, że pokochają ją także zagorzali mięsożercy. Zwłaszcza że taka kukurydza idealnie smakuje w towarzystwie grillowanej karkówki oraz ryb czy szaszłyków. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
373 kcal
Kalorie
7g
Białko
20g
Tłuszcze
38g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
kukurydzy w kolbie 2 sztuki
oliwy z oliwek 4 łyżeczki
papryki ostrej 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
majonezu wegańskiego 1 łyżka
sosu Sriracha 0.5 łyżki
soku z cytryny 0.5 łyżki
natki pietruszki 2 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Kolby obieramy i kroimy wzdłuż na 4 części (możemy również przekroić na pół w połowie długości, aby kawałki były mniejsze.
2
Składniki (oliwa, papryka ostra, sól i pieprz) marynaty dokładnie mieszamy w miseczce. Smarujemy kawałki kukurydzy.
3
Grillujemy do miękkości.
4
Składniki sosu mieszamy w miseczce.
5
Gotową kukurydzę posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podajemy z sosem.