Jajka w koszulkach z pieczywem
Najpopularniejsze sposoby przygotowania jajek? Na twardo, na miękko, sadzone i jajecznica. Masz ochotę na coś nieco bardziej oryginalnego? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na jajka w koszulkach z pieczywem! I choć jajka w koszulkach możesz podać na różne sposoby, my polecamy wersję klasyczną — z żytnim chlebem i dużą ilością warzyw. Po takim śniadaniu dużo siły na rozpoczęcie dnia gwarantowane!
📊 Wartości odżywcze
527 kcal
Kalorie
20g
Białko
33g
Tłuszcze
42g
Węglowodany
8g
Błonnik
🥘 Składniki
jajka 2 sztuki
chleba żytniego razowego 2 kromki
miksu sałat 20 g
papryki czerwonej 0.5 sztuki
pomidorków koktajlowych 4 sztuki
oliwy z oliwek 1 łyżeczka
octu balsamicznego 0.5 łyżki
majonezu 1 łyżka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Wodę zagotowujemy w garnku, a następnie zmniejszamy ogień, żeby tylko lekko wrzała. Wbijamy jajko do miseczki i delikatnie wlewamy do wody (każde jajko osobno). Gotujemy 3 minuty (na miękko) lub 4-5 minut (ścięte żółtko).
2
Pieczywo możemy podgrzać w tosterze. Smarujemy majonezem.
3
Myjemy i kroimy drobno warzywa. Układamy na talerzu sałatę i pokrojone warzywa. Polewamy sałatkę oliwą i octem.
4
Jajka doprawiamy solą i pieprzem, podajemy z pieczywem i sałatką.