Kanapka z jajkiem i serem cheddar
Chciałbyś przyrządzić coś wyjątkowego na śniadanie, ale nie masz dużo czasu? Oto przepis na rewelacyjne i pożywne kanapki z jajkiem, awokado i cheddarem. Kanapki przyrządzasz na zdrowym chlebku z komosy ryżowej i kaszy jaglanej. Kanapki wspaniale wyglądają i smakują.
📊 Wartości odżywcze
511 kcal
Kalorie
24g
Białko
31g
Tłuszcze
36g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
jajka kurzego 1 sztuka
sera cheddar 3 plastry
awokado 0.5 sztuki
chleba żytniego razowego 2 kromki
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Jajko umieszczamy w garnku i zalewamy wodą tak, aby go przykryła. Gotujemy na średnim ogniu przez ok. 6-7 minut od momentu zagotowania. Zdejmujemy z ognia, zalewamy zimną wodą i studzimy. Obieramy ze skorupki i kroimy na mniejsze kawałki.
2
Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
3
Na każdej kromce chleba układamy plasterki sera, następnie plasterki awokado, a na wierzchu kawałki jajka. Doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania.
4
Gotowe kanapki podajemy od razu.