Kanapka z jajkiem i serem cheddar
Chciałbyś przyrządzić coś wyjątkowego na śniadanie, ale nie masz dużo czasu? Oto przepis na rewelacyjne i pożywne kanapki z jajkiem, awokado i cheddarem. Kanapki przyrządzasz na zdrowym chlebku z komosy ryżowej i kaszy jaglanej. Kanapki wspaniale wyglądają i smakują.
📊 Wartości odżywcze
511 kcal
Kalorie
24g
Białko
31g
Tłuszcze
36g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
jajka kurzego1 sztuka(56 g)
sera cheddar3 plastry(45 g)
awokado0,5 sztuki(70 g)
chleba żytniego razowego2 kromki(60 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Jajko umieszczamy w garnku i zalewamy wodą tak, aby go przykryła. Gotujemy na średnim ogniu przez ok. 6-7 minut od momentu zagotowania. Zdejmujemy z ognia, zalewamy zimną wodą i studzimy. Obieramy ze skorupki i kroimy na mniejsze kawałki.
2
Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, obieramy i kroimy w cienkie plasterki.
3
Na każdej kromce chleba układamy plasterki sera, następnie plasterki awokado, a na wierzchu kawałki jajka. Doprawiamy solą oraz pieprzem wedle uznania.
4
Gotowe kanapki podajemy od razu.