Kanapka z rostbefem
Masz ochotę na kanapkę rodem z najlepszej restauracji? Nasza kanapka z rostbefem to idealny pomysł na śniadanie, kolację, czy posiłek zabrany do pracy! Delikatny smak wołowego mięsa łączy się w niej z ostrą musztardą, ogórkiem i czerwoną cebulą – brzmi pysznie, prawda?
📊 Wartości odżywcze
411 kcal
Kalorie
32g
Białko
11g
Tłuszcze
49g
Węglowodany
6g
Błonnik
🥘 Składniki
wołowiny, np. rostbef lub antrykot 200 g
jogurtu naturalnego 0.3 opakowania
musztardy np. dijon 4 łyżeczki
soku z cytryny 1 łyżka
cebuli czerwonej 0.5 sztuki
ogórków konserwowych 2 sztuki
roszponki 25 g
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
bułek grahamek 2 sztuki
👨🍳 Przygotowanie
1
Wołowinę posypujemy solą i pieprzem z obu stron. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni przez 7 minut, co minutę przekręcając. W trakcie smażenia kontrolujemy stopień wysmażenia mięsa i nacinamy stek. W razie potrzeby wydłużamy czas smażenia według własnych preferencji. Przekładamy na folię aluminiową, zawijamy i odstawiamy na 5 minut.
2
Bułkę kroimy na pół i podpiekamy na suchej patelni lub w tosterze.
3
Jogurt łączymy z musztardą i sokiem z cytryny, smarujemy bułki.
4
Układamy roszponkę, pokrojoną wołowinę i warzywa. Składamy. Smacznego!