Kanapka z twarożkiem i wegańską wędliną
Wegańska wędlina to świetna alternatywa dla tych, którzy nie jedzą mięsa, ale tęsknią za wyrazistym smakiem dobrej szynki. Jeśli zaliczasz się do tej grupy, nasza kanapka z twarożkiem i wegańską wędliną to przepis dla Ciebie. Delikatny twarożek tworzy tu pyszne połączenie z wędliną na bazie soi i soczystym ogródkiem. Ten prosty pomysł na śniadanie (lub kolację) dostarcza witamin z grupy B, wapnia i…aż 36 g białka w porcji. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
544 kcal
Kalorie
36g
Białko
17g
Tłuszcze
65g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
chleba żytniego razowego3 kromki(90 g)
masła1 łyżeczka(5 g)
sera twarogowego półtłustego0,5 opakowania(125 g)
jogurtu naturalnego0,2 opakowania(80 g)
wędliny wegańskiej6 plastrów(75 g)
ogórka świeżego0,5 sztuki(75 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Za pomocą widelca rozrabiamy twaróg i jogurt. Doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.
2
Ogórka kroimy w plasterki.
3
Pieczywo smarujemy masłem. Nakładamy przygotowany twarożek i wędlinę wegańską. Na wierzchu układamy ogórka.