Kanapki z burratą i pomidorkami
Czy wiesz, że burrata jest uznawana za jeden z najlepszych serów świata? I nic dziwnego – bo jej kremowa konsystencja naprawdę potrafi zachwycić. Jeżeli i Ty chcesz cieszyć się tym niezwykłym smakiem, kanapki z burratą i pieczonymi pomidorkami sprawdzą się idealnie. Ten prosty przepis zachwyci Cię od pierwszego kęsa – i sprawi, że burrata na stałe zagości w Twoim jadłospisie. Spróbuj koniecznie!
📊 Wartości odżywcze
551 kcal
Kalorie
18g
Białko
35g
Tłuszcze
41g
Węglowodany
8g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
pomidorków10 sztuk(200 g)
czosnku1 ząbek(6 g)
oliwy1 łyżeczka(5 g)
burraty1 opakowanie(125 g)
chleba2 kromki(60 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
2
Pomidorki koktajlowe myjemy. Czosnek obieramy.
3
Wkładamy do naczynia żaroodpornego z oliwą. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy, aż pomidorki zrobią się miękkie i pomarszczone. Zamiast pieczenia pomidorki z czosnkiem możemy podsmażyć na rozgrzanej oliwie, aż będą miękkie.
4
Na kromkach pieczywa rozsmarowujemy burratę. Nakładamy pomidorki z czosnkiem.