Kanapki z jajkiem na twardo i warzywami
Jajko to jeden z najbardziej sycących i pożywnych produktów. I nic dziwnego, w końcu pierwotnie miało służyć do wyżywienia rosnącego pisklęcia. A tymczasem i my możemy skorzystać z jego niezwykłych właściwości – w tym wysokiej zawartości pełnowartościowego białka, a także żelaza, cynku czy witamin: B2 i B12. Szukasz prostego pomysłu na jajko? Kanapki z jajkiem na twardo i warzywami polecają się na śniadanie albo kolację. Koniecznie wypróbuj i ciesz się mocą wartościowych składników odżywczych!
📊 Wartości odżywcze
542 kcal
Kalorie
26g
Białko
24g
Tłuszcze
58g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
chleba pszennego3 kromki(90 g)
serka śmietankowego2 łyżki(50 g)
jaja kurzego2 sztuki(112 g)
pomidora1 sztuka(160 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Jajka gotujemy na twardo w lekko osolonej wodzie przez 7-8 minut (czas liczymy od zagotowania wody).
2
Pomidora obieramy ze skórki i kroimy na plastry.
3
Pieczywo smarujemy serkiem, układamy pomidora i pokrojone jajko. Całość posypujemy solą i pieprzem do smaku.