Kanapki z pastą z jajka i serka wiejskiego
Pasta kanapkowa to świetna alternatywa dla „zwyczajnego” sera żółtego czy wędliny. Nie masz pomysłu jak ją wykonać? Koniecznie wypróbuj nasz przepis na kanapki z pastą z jajka i serka wiejskiego! To prosta kompozycja 3 składników: wyrazistego jajka, kremowego serka wiejskiego i aromatycznych przypraw. Całość świetnie sprawdzi się podana ze świeżym pieczywem i warzywami. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
424 kcal
Kalorie
25g
Białko
19g
Tłuszcze
39g
Węglowodany
2g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
serka wiejskiego0,5 opakowania(100 g)
jaja kurzego1 sztuka(56 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
chleba pszennego2 kromki(60 g)
masła2 łyżeczki(10 g)
ogórka0,5 sztuki(75 g)
roszponki20 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Jajko gotujemy na twardo w osolonej wodzie przez ok. 7 minut (czas liczony od zagotowania wody). Następnie studzimy, obieramy i kroimy w kostkę.
2
Serek wiejski odsączamy na sitku. Jajka i serek rozgniatamy widelcem. Dodajemy przyprawy mieszamy. Możemy doprawić solą oraz pieprzem według własnego smaku.
3
Ogórka myjemy, obieramy i pozbywamy się gniazd nasiennych. Kroimy w talarki lub kostkę.
4
Pieczywo smarujemy masłem, następnie układamy roszponkę, pastę z serka wiejskiego oraz ogórka.