Kanapki z ricottą i figami
Jesień, czyli sezon na dynie, jabłka i… figi! Te fioletowe owoce nie tylko pięknie się prezentują, ale także dostarczają całej mocy korzystnych składników odżywczych. Jakich? Znajdziesz w nich między innymi wapń, potas, witaminę B6, a także przeciwutleniacze: likopen i polifenole. A jeśli nie masz pomysłu na wykorzystanie fig w kuchni, koniecznie wypróbuj nasz przepis na kanapki z ricottą i figami. Kremowy ser ricotta perfekcyjnie komponuje się tu z lekko słodką figą, zaś całość dopełniają miód i chrupiące orzechy. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
599 kcal
Kalorie
14g
Białko
20g
Tłuszcze
98g
Węglowodany
14g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
chleba żytniego razowego3 kromki(90 g)
ricotty3 łyżki(60 g)
figi3 sztuki(180 g)
orzechów włoskich20 g
miodu1 łyżeczka(12 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Chleb smarujemy ricottą.
2
Nakładamy pokrojone figi, posypujemy posiekanymi orzechami, polewamy miodem.