Kanapki z serem i jajkiem sadzonym
Szukasz inspiracji na oryginalne śniadanie? Kanapki z serem i jajkiem sadzonym polecają się na pełnowartościowy posiłek! To nic innego jak klasyczne połączenie żytniego chleba, sera gouda, pomidora i ogórka z plot twistem w postaci rozpływającego się jajka sadzonego. Znajdziesz tu moc wartości odżywczych – białko, błonnik pokarmowy, likopen, witaminy z grupy B, wapń i antyoksydanty. Przepis jest idealny na dobry początek dnia. Koniecznie wypróbuj, smacznego!
📊 Wartości odżywcze
732 kcal
Kalorie
35g
Białko
37g
Tłuszcze
72g
Węglowodany
13g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
chleba żytniego razowego4 kromki(120 g)
serka śmietankowego2 łyżki(50 g)
rukoli20 g
sera gouda2 plastry(30 g)
jajka2 sztuki(112 g)
oliwy1 łyżeczka(5 g)
ogórka kiszonego1 sztuka(50 g)
pomidora1 sztuka(160 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wbijamy jajka i smażymy pod przykryciem.
2
Każdą kromkę chleba smarujemy serkiem, nakładamy rukolę.
3
Na 2 kromki chleba nakładamy plastry sera, pokrojonego ogórka i pomidora (jeśli warzywa nie mieszczą się na kanapkach, kładziemy je obok na talerzyku).
4
Na pozostałe 2 kromki nakładamy jajka sadzone.