Kleiste płatki ryżowe z domowym sosem truskawkowym
Lekkie, sycące i po prostu pyszne: takie są kleiste płatki ryżowe z domowym sosem truskawkowym. Ich sekret? Tkwi w kompozycji: tej smaków, i tej tekstur. Słodka ryżowa baza idealnie łączy się tu z kwaśnymi truskawkami i lekko gorzką oliwą. A kleistą strukturę płatków dopełnia gładki sos. To perfekcyjny wybór jeśli masz ochotę na słodkie śniadanie, kolację albo…coś lekkostrawnego, dobrego gdy Twój żołądek domaga się odpoczynku. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
505 kcal
Kalorie
32g
Białko
11g
Tłuszcze
73g
Węglowodany
5g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
płatków ryżowych5 łyżek(50 g)
mleka1 szklanka(250 g)
jogurtu skyr1 opakowanie(150 g)
truskawek200 g
erytrolu2 łyżeczki(10 g)
oliwy z oliwek1 łyżeczka(5 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Truskawki i erytrol umieszczamy w garnuszku i podgrzewamy do czasu, aż owoce zaczną się rozpadać. Gorące truskawki przecieramy przez sitko, żeby pozbyć się pestek.
2
Płatki ryżowe przygotowujemy na mleku według instrukcji na opakowaniu.
3
Gotowe płatki przekładamy do miseczki i mieszamy z oliwą.
4
Do płatków dodajemy skyr i dokładnie mieszamy.
5
Przygotowane płatki ryżowe polewamy wcześniej przygotowanym sosem truskawkowym.