Kluski leniwe w sosie rabarbarowo-truskawkowym
Leniwy, letni dzień? Postaw na…leniwe kluski! A konkretnie – na kluski leniwe w sosie rabarbarowo-truskawkowym, czyli przepis na pełnowartościowy posiłek na słodko. Poza sycącymi, twarogowymi kluseczkami znajdziesz tu sos, który nadaje daniu prawdziwie letniego charakteru. W jego skład wchodzą soczyste, słodkie truskawki, orzeźwiający, kwaskowaty rabarbar oraz aromatyczny cynamon. Do tego masło – i gotowe. Całość cudownie sprawdza się w upały – a do tego zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
449 kcal
Kalorie
19g
Białko
22g
Tłuszcze
47g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
klusek leniwych 110 g
rabarbaru 1 łodyga
truskawek 200 g
masła 4 łyżeczki
erytrolu 6 łyżeczek
cynamonu 0.5 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Kluski przygotowujemy według przepisu.
2
Owoce myjemy. rabarbar kroimy na plasterki, truskawki na połówki.
3
Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy owoce. Smażymy, aż owoce zmiękną i powstanie sos (sos możemy bardziej odparować lub tylko zagotować i zostawić rzadki). Doprawić do smaku erytrolem i cynamonem.
4
Kluski podajemy z sosem.