Kokosowe batoniki
Lubisz kokos? My go uwielbiamy – dowodem na to niech będzie nasz przepis na kokosowe batoniki. To proste, szybkie i zaledwie trzy składnikowe danie to świetny pomysł, kiedy najdzie Cię ochota na „słodkie co nieco”. Połączenie egzotycznego kokosa i gorzkiej czekolady zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia, a do tego dostarczy porządną dawkę magnezu i błonnika pokarmowego – sytość po takiej przekąsce gwarantowana. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
407 kcal
Kalorie
9g
Białko
33g
Tłuszcze
23g
Węglowodany
10g
Błonnik
🥘 Składniki
wiórków kokosowych 9 łyżek
puddingu proteinowego o dowolnym smaku 1 opakowanie
gorzkiej czekolady 1 sztuka
👨🍳 Przygotowanie
1
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Przygotowujemy garnek i naczynie, które będziemy mogli położyć na garnuszku. W garnuszku zagotowujemy wodę, w naczyniu umieszczamy czekoladę. Mieszamy całość do powstania płynnej masy.
2
Przygotowujemy blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub sreberkiem.
3
W miseczce dokładnie mieszamy pudding z wiórkami kokosowymi. Z masy formujemy kwadratowe lub prostokątne bloczki, następnie obtaczamy je w płynnej czekoladzie i odstawiamy na przygotowaną blaszkę.
4
Gotowe batoniki układamy na przygotowanej blaszce i pozostawiamy do schłodzenia na minimum 30 minut.