Kopytka na słodko z twarogiem i cynamonową marchewką
Kopytka – świetnie smakują na słono: np. z gulaszem albo delikatnym sosem. Ale prawda jest taka, że te ziemniaczane kluseczki sprawdzą się świetnie także w wersji deserowej. Dlatego jeśli masz ochotę na słodki obiad, koniecznie wypróbuj nasz przepis na kopytka na słodko z twarogiem i cynamonową marchewką! Tak przygotowane danie zachwyca wszystkie zmysły: od wzroku, przez węch aż po smak. I idealnie pasuje na chłodne jesienne dni – a dodatkowo dostarcza mnóstwa polifenoli, beta-karotenu i wapnia. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
556 kcal
Kalorie
24g
Białko
14g
Tłuszcze
87g
Węglowodany
6g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
kopytek1 opakowanie(500 g)
marchewki1 sztuka(80 g)
wody0,3 szklanki(80 g)
cynamonu0,5 łyżeczki(2 g)
erytrolu2 łyżeczki(10 g)
masła4 łyżeczki(20 g)
twarogu0,5 opakowania(125 g)
jogurtu0,1 opakowania(20 g)
erytrolu2 łyżeczki(10 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Kopytka przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.
2
Twaróg mieszamy z jogurtem i erytrolem.
3
Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie plasterki lub tniemy obieraczką na cienkie wstążki.
4
Do garnuszka dodajemy marchewkę, wodę i cynamon. Gotujemy do miękkości, dodajemy erytrol.
5
Kopytka łączymy z marchewką i twarogiem.