Kulki malinowe w białej czekoladzie
Masz ochotę na słodkie co nieco? Postaw na kulki malinowe w białej czekoladzie, czyli przepis na cudowne orzeźwienie w rozpływającej się w ustach polewie. Do przygotowania tego prostego deseru potrzebne Ci będą tylko 4 składniki – biała czekolada, soczyste maliny, aromatyczne wiórki kokosowe i słodki miód. Całość nie tylko pysznie smakuje, ale także dostarcza mnóstwa błonnika i przeciwutleniaczy. Koniecznie wypróbuj, a przeniesiesz się do krainy kulinarnej rozkoszy. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
383 kcal
Kalorie
4g
Białko
28g
Tłuszcze
35g
Węglowodany
12g
Błonnik
🥘 Składniki
malin 200 g
wiórków kokosowych 16.7 łyżki
miodu 3 łyżeczki
czekolady białej 0.5 sztuki
👨🍳 Przygotowanie
1
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. W większym garnku zagotowujemy wodę, umieszczamy nad nim mniejsze naczynia z czekoladą i mieszamy czekoladę aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2
W kielichu blendera umieszczamy owoce, wiórki kokosowe oraz miód. Całość blendujemy do dokładnego połączenia składników.
3
Ręce zwilżamy w chłodnej wodzie. Z przygotowanej masy formujemy kulki, mocno ściskając masę, by kulki były dobrze zbite.
4
Gotowe kulki umieszczamy w pojemniku wyłożonym papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na koniec polewamy całość rozpuszczoną czekoladą.
5
Przygotowane kulki pozostawiamy do schłodzenia w lodówce na minimum godzinę. Można przygotować je dzień wcześniej i pozostawić na noc.