Kurczak na parze z awokado, granatem i pieczywem
To będzie prawdziwy hit w Twojej kuchni. Kurczak na parze z awokado, granatem i pieczywem to prawdziwa mieszanka aromatów i smaków. Kto powiedział, że kanapki muszą być nudne?
📊 Wartości odżywcze
352 kcal
Kalorie
26g
Białko
16g
Tłuszcze
30g
Węglowodany
6g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
mięsa z piersi kurczaka200 g
awokado1 sztuka(140 g)
nasion granatu4 łyżki(60 g)
cebuli0,5 sztuki(40 g)
czosnku1 ząbek(6 g)
oliwy z oliwek1 łyżeczka(5 g)
soku z cytryny8 łyżek(48 g)
sosu sriracha0,5 łyżki(5 g)
kolendry1 garść(4 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
chleb żytniego2 kromki(60 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Kurczaka przyprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy oliwą. Gotujemy na parze.
2
Awokado, czosnek, cebulę, oliwę z oliwek, sok z cytryny, sos sriracha, sól, pieprz i blendujemy na gładką masę.
3
Obieramy owoc granatu i opiekamy pieczywo.
4
Pieczywo smarujemy pastą z awokado, układamy kurczaka. Posypujemy nasionami granatu i posiekaną kolendrą.