Kurczak na parze z warzywami i ryżem
Gotowanie na parze to świetny sposób na lekkostrawny posiłek i soczystą strukturę – czy to mięsa, czy warzyw. A jeśli nie masz pomysłu, na pełnowartościową i zdrową potrawę przygotowaną w ten sposób, to nasz kurczak na parze z warzywami i ryżem poleca się na obiad. Jego zalety? Jest to przede wszystkim danie niezwykle delikatne dla układu pokarmowego – które dodatkowo zawiera moc składników odżywczych. Znajdziesz tu między innymi dużo białka, witaminy B12, beta-karotenu oraz witaminy C. A smak? Dbają o niego wyraziste dodatki – suszony tymianek i oliwa. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
537 kcal
Kalorie
30g
Białko
17g
Tłuszcze
68g
Węglowodany
6g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
mięsa z piersi kurczaka200 g
tymianku0,5 łyżeczki(2 g)
marchewki1 sztuka(80 g)
brokuła200 g
ryżu150 g
oliwy6 łyżeczek(30 g)
soli1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
2
Mięso obsypujemy tymiankiem i solą wedle uznania. Gotujemy na parze ok. 20 minut, aż mięso nie będzie surowe.
3
Marchew obieramy i kroimy na małe kawałki, brokuła dzielimy na małe różyczki. Dokładamy do mięsa i gotujemy na parze.
4
Ryż podajemy z mięsem i warzywami. Danie polewamy oliwą, w razie potrzeby doprawiamy solą.