Kurczak z przyprawą gyros, z twarożkiem tzatziki i pieczywem
Lubisz kuchnię grecką? Nasz kurczak pieczony z przyprawą gyros, z twarożkiem tzatziki i pieczywem jest właśnie dla Ciebie! Charakterystyczne dla tego pięknego kraju smaki przyprawy gyros oraz sosu tzatziki dodają przygotowanemu według poniższego przepisu obiadowi niepowtarzalnego charakteru, sprawiając, że przez chwilę możesz poczuć się, jak w najlepszym, nadmorskim kurorcie. Tak przyrządzonej potrawy nie powstydziłby się nawet prawdziwy, grecki szef kuchni – koniecznie wypróbuj nasz przepis, aby się o tym przekonać!
📊 Wartości odżywcze
529 kcal
Kalorie
42g
Białko
14g
Tłuszcze
64g
Węglowodany
10g
Błonnik
🥘 Składniki
chleba żytniego razowego 3 kromki
twarogu półtłustego 0.5 opakowania
mięsa z piersi kurczaka 50 g
ogórka zielonego 1 sztuka
świeżego koperku (pęczek) 5 łyżeczek
czosnku 1 ząbek
miksu sałat 20 g
cebuli 0.5 sztuki
przyprawy gyros 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
oliwy z oliwek 1 łyżeczka
👨🍳 Przygotowanie
1
Mięso przyprawiamy przyprawiamy przyprawą gyros. Taką przyprawę możemy również zrobić sami: papryka słodka, sól, tymianek, rozmaryn, oregano, czosnek granulowany, pieprz i kolendra mielona.
2
Przyprawionego kurczaka smażymy na rozgrzanej patelni. Czekamy, aż ostygnie i kroimy w plastry.
3
Twarożek tzatziki przygotowujemy ze startego ogórka na tarce, na dużych oczkach. Ogórka odsączamy z wody i mieszamy z twarogiem, solą, pieprzem, czosnkiem, oliwą i koperkiem.
4
Pieczywo smarujemy twarożkiem, nakładamy sałatę lodową, pokrojoną cebulę, i kurczaka. Smacznego!