Lunchbox Aromatyczny omlet z ryżem i nori
Lubisz kuchnię azjatycką? A może zdarza się, że w pracy masz smaka na klasyczne japońskie sushi? Jeśli tak, to mamy coś dla Ciebie – czyli lunchbox Aromatyczny omlet z ryżem i nori. Główną rolę grają tu: pełen białka omlet i pokrojone w paseczki nori, czyli składnik doskonale znany fanom sushi. Całości dopełnia jeszcze ryż – więc skojarzeniom z najpopularniejszym japońskim daniem naprawdę trudno się oprzeć. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
592 kcal
Kalorie
24g
Białko
23g
Tłuszcze
72g
Węglowodany
3g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
ryżu basmati80 g
ogórka1 sztuka(150 g)
nori1 listek(3 g)
jajek2 sztuki(112 g)
sosu sojowego0,5 łyżki(5 g)
oliwy z oliwek1 łyżeczka(5 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
sezamu2 łyżeczki(10 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Ryż gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
2
W miseczce roztrzepujemy jajka, sos sojowy, oliwę i pieprz.
3
Rozgrzewamy dużą patelnię z nieprzywierającą powierzchnią. Wylewamy masę jajeczną. Smażymy na niewielkiej mocy palnika do ścięcia. Posypujemy sezamem.
4
Zwijamy w rulon. Kroimy na ślimaczki lub paski.
5
Nori kroimy w paseczki.
6
W lunchboxie układamy ryż posypany nori, omlet i warzywa.