Lunchbox Kanapka z mozzarellą i warzywami + jogurt + orzechy
Pełnowartościowy posiłek do pracy…i to tylko z 7 składników? Mówisz i masz! Lunchbox Kanapka z mozzarellą i warzywami + jogurt + orzechy to przepis na solidną dawkę energii i wartościowych składników odżywczych zawartych w kilku podstawowych składnikach. Jakich? Znajdziesz tu razowe pieczywo, pełne witamin z grupy B, magnezu i cynku, a także bogatą w wapń i białko mozzarellę. Do tego prawdziwa uczta dla mózgu, czyli mieszanka orzechów i warzywa: papryka, pomidor i szpinak. Całość dopełnia jeszcze jogurt skyr do picia – czyli moc probiotycznych bakterii. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
616 kcal
Kalorie
43g
Białko
18g
Tłuszcze
77g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
chleba żytniego razowego2 kromki(60 g)
szpinaku15 g
mozzarelli0,5 opakowania(60 g)
pomidora0,5 sztuki(80 g)
papryki czerwonej0,5 sztuki(85 g)
jogurtu skyr pitnego waniliowego1 opakowanie(350 g)
mieszanki orzechów10 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Na kromkach chleba układamy szpinak oraz pokrojoną w plastry mozzarellę, pomidora i paprykę.
2
Jogurt i orzechy zjadamy na deser.