Makaron z kukurydzą, serem feta i brokułem
Jeżeli lubisz nieoczywiste połączenia smaków, wykonany z poniższego przepisu makaron z kukurydzą, serem feta i brokułem jest właśnie dla Ciebie! Delikatny brokuł, słodka kukurydza, wyrazisty ser feta i ostra papryczka chilli tworzą kompozycję smaków, której nie będziesz w stanie się oprzeć. Spróbuj koniecznie!
📊 Wartości odżywcze
652 kcal
Kalorie
34g
Białko
25g
Tłuszcze
74g
Węglowodany
16g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
sera feta0,5 sztuki(100 g)
brokuła225 g
papryczki chilli1 sztuka(20 g)
kukurydzy w puszce0,5 opakowania(120 g)
makaronu pełnoziarnistego50 g
soku z cytryny1 łyżka(6 g)
oliwy z oliwek1 łyżeczka(5 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2
Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki. Smażymy na rozgrzanej oliwie przez 5-8 minut, co jakiś czas mieszając, aż lekko zmięknie i nabierze złocistego koloru na brzegach.
3
Dodajemy sok z cytryny, kukurydzę i pokrojoną papryczkę chilli. Całość smażymy na małym ogniu przez 10 minut.
4
Ugotowany makaron łączymy z warzywami, przekładamy na talerz i posypujemy serem feta pokrojonym w kostkę. Smacznego!