Makaron z tuńczykiem, sosem pomidorowym i parmezanem
Ryba w diecie? Powinna pojawić się w jadłospisie co najmniej 2 razy w tygodniu! A jeśli nie masz pomysł na przepis z rybą, nasz makaron z tuńczykiem, sosem pomidorowym i parmezanem będzie strzałem w dziesiątkę. Nie dość, że jego przygotowanie zajmuje jedynie 20 minut, to taki posiłek jest też źródłem kwasów omega-3, likopenu czy wapnia. A do tego pysznie smakuje. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
608 kcal
Kalorie
48g
Białko
16g
Tłuszcze
63g
Węglowodany
10g
Błonnik
🥘 Składniki
makaronu pełnoziarnistego 80 g
tuńczyka w sosie własnym 1 opakowanie
passaty pomidorowej 0.2 opakowania
parmezanu 2 łyżki
cebuli 0.5 sztuki
oliwy z oliwek 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu czarnego 1 szczypta
oregano suszonego 0.5 łyżeczki
bazylii suszonej 0.5 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany makaron odcedzamy.
2
W tym czasie kroimy cebulę w drobną kostkę.
3
Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy cebulę i smażymy na średnim ogniu bez przykrycia przez 3–4 minuty, aż się zeszkli.
4
Dodajemy passatę pomidorową, doprawiamy solą, pieprzem, oregano i bazylią według własnego smaku, gotujemy na małym ogniu pod częściowym przykryciem przez 5–7 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
5
Dodajemy odsączonego tuńczyka, mieszamy i podgrzewamy razem jeszcze przez 1–2 minuty.
6
Następnie dodajemy makaron do sosu, mieszamy i wykładamy na talerz.
7
Gotowe danie posypujemy startym serem i podajemy od razu.