Makaron z tuńczykiem, sosem pomidorowym i parmezanem
Ryba w diecie? Powinna pojawić się w jadłospisie co najmniej 2 razy w tygodniu! A jeśli nie masz pomysł na przepis z rybą, nasz makaron z tuńczykiem, sosem pomidorowym i parmezanem będzie strzałem w dziesiątkę. Nie dość, że jego przygotowanie zajmuje jedynie 20 minut, to taki posiłek jest też źródłem kwasów omega-3, likopenu czy wapnia. A do tego pysznie smakuje. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
608 kcal
Kalorie
48g
Białko
16g
Tłuszcze
63g
Węglowodany
10g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
makaronu pełnoziarnistego80 g
tuńczyka w sosie własnym1 opakowanie(120 g)
passaty pomidorowej0,2 opakowania(150 g)
parmezanu2 łyżki(20 g)
cebuli0,5 sztuki(40 g)
oliwy z oliwek1 łyżeczka(5 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu czarnego1 szczypta(0 g)
oregano suszonego0,5 łyżeczki(2 g)
bazylii suszonej0,5 łyżeczki(2 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany makaron odcedzamy.
2
W tym czasie kroimy cebulę w drobną kostkę.
3
Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy cebulę i smażymy na średnim ogniu bez przykrycia przez 3–4 minuty, aż się zeszkli.
4
Dodajemy passatę pomidorową, doprawiamy solą, pieprzem, oregano i bazylią według własnego smaku, gotujemy na małym ogniu pod częściowym przykryciem przez 5–7 minut, aż sos nieco zgęstnieje.
5
Dodajemy odsączonego tuńczyka, mieszamy i podgrzewamy razem jeszcze przez 1–2 minuty.
6
Następnie dodajemy makaron do sosu, mieszamy i wykładamy na talerz.
7
Gotowe danie posypujemy startym serem i podajemy od razu.