Makaron z wędzonym pstrągiem w delikatnym dipie jogurtowym
Makaron z rybą? Dlaczego nie! Koniecznie wypróbuj nasz przepis na makaron z wędzonym pstrągiem i szpinakiem, a przekonasz się, że jest to bardzo udane połączenie, pełne niezbędnych dla zdrowia składników odżywczych.
📊 Wartości odżywcze
623 kcal
Kalorie
44g
Białko
11g
Tłuszcze
80g
Węglowodany
13g
Błonnik
🥘 Składniki
makaronu pełnoziarnistego 100 g
wędzonego pstrąga 100 g
szpinaku 50 g
jogurtu naturalnego 0.3 opakowania
soku z cytryny 2 łyżki
czosnku 1 ząbek
cebuli 1 sztuka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Makaron gotujemy według instrukcji podanej na opakowaniu.
2
Na rozgrzanej patelni z oliwą, dusimy posiekaną cebulkę i czosnek.
3
Do zeszklonych warzyw dodajemy wędzonego pstrąga i chwilę dusimy wszystko razem.
4
Ugotowany makaron odcedzamy i wrzucamy z powrotem do rondla. Do garnka z makaronem, wrzucamy wcześniej uduszone warzywa z pstrągiem i świeży szpinak.
5
Dodajemy jogurt, doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Smacznego!