Naleśniki z cieciorellą i owocami
Najzdrowszy zamiennik Nutelli? Postaw na cieciorellę, czyli pełen białka krem na bazie ciecierzycy, kakao, masła orzechowego, daktyli, mleka i odżywki białkowej. Gotowej cieciorelli możesz użyć do słodkich kanapek albo najlepiej – do pysznych naleśników. Nasze naleśniki z cieciorellą i owocami to przepis na obłędne połączenie delikatnego ciasta naleśnikowego, pełnej smaku cieciorelli i soczystych truskawek – prawdziwe „niebo w gębie”. Wypróbuj, a cała rodzina zje je ze smakiem!
📊 Wartości odżywcze
506 kcal
Kalorie
21g
Białko
15g
Tłuszcze
77g
Węglowodany
9g
Błonnik
🥘 Składniki
naleśników wegańskich 4 sztuki
truskawek 200 g
ciecierzycy 120 g
masła orzechowego 2 łyżeczki
kakao 1 łyżka
daktyli 20 g
odżywki 1.5 łyżki
mleka roślinnego 0.2 szklanki
erytrolu 1 łyżeczka
👨🍳 Przygotowanie
1
Naleśniki przygotowujemy zgodnie z przepisem: https://centrumrespo.pl/przepisy/ciasto-do-nalesnikow-weganskie/
2
Daktyle zalewamy wrzątkiem i moczymy przez ok. 15 minut do namoczenia. Po tym czasie odsączamy daktyle z wody (wodę możemy zostawić i w razie potrzeby dolać do cieciorelli).
3
Ciecierzycę odsączamy i płuczemy.
4
W kielichu blendera umieszczamy: ciecierzycę, masło orzechowe, kakao, daktyle, odżywkę białkową oraz mleko. Całość blendujemy na gładką masę, w razie potrzeby stopniowo dolewamy wodę podczas blendowania, aby uzyskać preferowaną konsystencję. Próbujemy cieciorellę i opcjonalnie dosładzamy erytrolem.
5
Naleśniki smarujemy cieciorellą, podajemy z owocami.