Nocna owsianka pistacjowa
Rok 2024 to rok pistacji. Te zielone orzechy są dziś trendy – a na stołach królują kremy pistacjowe, pistacjowe pączki i ciasta. My mamy jednak przepis dla osób, które chcą postawić na pistacjowy posiłek w wersji „fit”. A jest nim nasza nocna owsianka pistacjowa, czyli połączenie płatków owsianych, skyru i pysznych dodatków: chrupiących pistacji, masła orzechowego i kwaskowatych porzeczek. Wisienką na torcie jest aromatyczny cynamon, który sprawia, że owsianka pachnie wprost obłędnie. Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
563 kcal
Kalorie
35g
Białko
22g
Tłuszcze
66g
Węglowodany
12g
Błonnik
🥘 Składniki
płatków owsianych 5 łyżek
masła orzechowego z pistacji 2 łyżeczki
jogurtu skyr 1 opakowanie
mleka 0.3 szklanki
erytrolu 2 łyżeczki
cynamonu 0.5 łyżeczki
pistacji 15 g
porzeczek 75 g
👨🍳 Przygotowanie
1
W miseczce lub zamykanym słoiczku umieszczamy płatki, jogurt, masło orzechowe z pistacji oraz mleko. Opcjonalnie dodajemy erytrol. Całość dokładnie mieszamy i umieszczamy w lodówce na całą noc. Owsiankę możemy przygotować szybciej i zjeść od razu, gotując płatki do miękkości na podanej ilości mleka z dodatkiem wody (ilość wody zależna od preferowanej gęstości owsianki) lub zalać ciepłym mlekiem i odstawić na chwilę, aż zmiękną, następnie mieszamy płatki z pozostałymi składnikami. W tym przypadku nie musimy pozostawiać owsianki na noc.
2
Gotową owsiankę przed podaniem dekorujemy cynamonem, pistacjami oraz porzeczkami.