Omlet mleczna kanapka
Lubisz słodkie śniadania? A co powiesz na omlet mleczna kanapka? Jeżeli masz skojarzenie ze znanym deserem dostępnym w sklepowej lodówce, to jesteś na dobrym tropie! Nasz omlet smakuje równie pysznie, tyle tylko, że jest dużo bardziej wartościowy pod względem odżywczym. Po prostu palce lizać!
📊 Wartości odżywcze
494 kcal
Kalorie
40g
Białko
20g
Tłuszcze
38g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
jajka 1 sztuka
mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżki
kakao 0.5 łyżki
mleka 0.2 szklanki
proszku do pieczenia 0.5 łyżeczki
erytrolu 1 łyżeczka
oleju rzepakowego 1 łyżeczka
jogurtu naturalnego 0.2 opakowania
twarogu 0.5 opakowania
ksylitolu 3 łyżeczki
ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka
👨🍳 Przygotowanie
1
Oddzielamy białko od żółtka. Białko ubijamy na sztywną pianę.
2
Mieszamy: żółtko, mąkę, kakao, erytrol, mleko, olej. Dodajemy ubitą pianę i delikatnie mieszamy.
3
Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z nieprzywierającą powłoką.
4
Składniki kremu blendujemy na gładką masę.
5
Omlet ściągamy z patelni. Odstawiamy, żeby nieco ostygł. Smarujemy kremem i składamy na pół. Smacznego!