Omlet pizza
Pizza na śniadanie, obiad i kolację? Wielu odpowie: marzenie! A my odpowiadamy: to marzenie może się spełnić – a z pomocą przychodzi…omlet pizza. Czyli pyszna śniadaniowo-kolacyjna propozycja, która w smaku do złudzenia przypomina klasyczną pizzę z mięsem i pieczarkami. Nie wierzysz? Spójrz na listę składników, a znajdziesz na niej takie tradycyjne składniki pizzy jak ser mozzarella, oregano czy ketchup. Do tego warzywno-mięsne dodatki i gotowe: takiemu śniadaniu nie oprze się nawet największy niejadek. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
513 kcal
Kalorie
35g
Białko
28g
Tłuszcze
33g
Węglowodany
5g
Błonnik
🥘 Składniki
jajka 2 sztuki
mąki pszennej 2 łyżki
oleju 1 łyżeczka
oregano 0.5 łyżeczki
ketchupu 1 łyżka
szynki z kurczaka 2 plastry
żółtej mozzarelli 3 plastry
pieczarek 2 sztuki
cebuli 0.3 sztuki
papryki 0.5 sztuki
rukoli 20 g
soli 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Pieczarki kroimy na cienkie plastry, przesmażamy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Czekamy, aż woda odparuje, zdejmujemy z patelni.
2
Jajka rozbijamy do miski, mieszamy z mąką, solą i oregano.
3
Na patelni rozgrzewamy olej, wylewamy masę. Smażymy na małym ogniu pod przykrywką. Gdy wierzch będzie ścięty, przewracamy na drugą stronę.
4
Ciepłą stronę omletu smarujemy ketchupem, nakładamy pieczarki, cebulę, szynkę, straty ser i paprykę.
5
Przykrywamy pokrywką i smażymy, aż ser się rozpuści.
6
Gotowy omlet posypujemy rukolą. Smacznego!