Omlet pizza
Pizza na śniadanie, obiad i kolację? Wielu odpowie: marzenie! A my odpowiadamy: to marzenie może się spełnić – a z pomocą przychodzi…omlet pizza. Czyli pyszna śniadaniowo-kolacyjna propozycja, która w smaku do złudzenia przypomina klasyczną pizzę z mięsem i pieczarkami. Nie wierzysz? Spójrz na listę składników, a znajdziesz na niej takie tradycyjne składniki pizzy jak ser mozzarella, oregano czy ketchup. Do tego warzywno-mięsne dodatki i gotowe: takiemu śniadaniu nie oprze się nawet największy niejadek. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
513 kcal
Kalorie
35g
Białko
28g
Tłuszcze
33g
Węglowodany
5g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
jajka2 sztuki(112 g)
mąki pszennej2 łyżki(24 g)
oleju1 łyżeczka(5 g)
oregano0,5 łyżeczki(2 g)
ketchupu1 łyżka(20 g)
szynki z kurczaka2 plastry(20 g)
żółtej mozzarelli3 plastry(45 g)
pieczarek2 sztuki(40 g)
cebuli0,3 sztuki(25 g)
papryki0,5 sztuki(85 g)
rukoli20 g
soli1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Pieczarki kroimy na cienkie plastry, przesmażamy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Czekamy, aż woda odparuje, zdejmujemy z patelni.
2
Jajka rozbijamy do miski, mieszamy z mąką, solą i oregano.
3
Na patelni rozgrzewamy olej, wylewamy masę. Smażymy na małym ogniu pod przykrywką. Gdy wierzch będzie ścięty, przewracamy na drugą stronę.
4
Ciepłą stronę omletu smarujemy ketchupem, nakładamy pieczarki, cebulę, szynkę, straty ser i paprykę.
5
Przykrywamy pokrywką i smażymy, aż ser się rozpuści.
6
Gotowy omlet posypujemy rukolą. Smacznego!