Omlet z szynką i pieczarkami
Szukasz pomysłu na śniadanie na bazie jajek? Nasz omlet z szynką i pieczarkami z pewnością Ci posmakuje! Ta pyszna propozycja posiłku to bogate źródło pełnowartościowego białka, witamin oraz składników mineralnych, wykonany według poniższego przepisu omlet pomoże Ci więc idealnie zacząć pełen wyzwań dzień.
📊 Wartości odżywcze
543 kcal
Kalorie
46g
Białko
35g
Tłuszcze
13g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
pieczarek2 sztuki(40 g)
świeżego szpinaku25 g
czosnku1 ząbek(6 g)
szynki5 plastrów(75 g)
jajek kurzych4 sztuki(224 g)
pomidora1 sztuka(160 g)
oleju rzepakowego1 łyżeczka(5 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Kroimy pieczarki i szynkę.
2
Czosnek drobno siekamy.
3
Na rozgrzanym oleju podsmażamy czosnek, szpinak, pieczarki i szynkę przez około 4 minuty.
4
Jaja wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem. Do jaj dodajemy wszystkie podsmażone składniki, mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem. Przelewamy na patelnię.
5
Omlet smażymy przez około 5 minut. Przekładamy na talerz i podajemy z pokrojonym pomidorem posypanym szczyptą soli. Smacznego!