Omlet z szynką i pieczarkami
Szukasz pomysłu na śniadanie na bazie jajek? Nasz omlet z szynką i pieczarkami z pewnością Ci posmakuje! Ta pyszna propozycja posiłku to bogate źródło pełnowartościowego białka, witamin oraz składników mineralnych, wykonany według poniższego przepisu omlet pomoże Ci więc idealnie zacząć pełen wyzwań dzień.
📊 Wartości odżywcze
543 kcal
Kalorie
46g
Białko
35g
Tłuszcze
13g
Węglowodany
4g
Błonnik
🥘 Składniki
pieczarek 2 sztuki
świeżego szpinaku 25 g
czosnku 1 ząbek
szynki 5 plastrów
jajek kurzych 4 sztuki
pomidora 1 sztuka
oleju rzepakowego 1 łyżeczka
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Kroimy pieczarki i szynkę.
2
Czosnek drobno siekamy.
3
Na rozgrzanym oleju podsmażamy czosnek, szpinak, pieczarki i szynkę przez około 4 minuty.
4
Jaja wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem. Do jaj dodajemy wszystkie podsmażone składniki, mieszamy i przyprawiamy solą i pieprzem. Przelewamy na patelnię.
5
Omlet smażymy przez około 5 minut. Przekładamy na talerz i podajemy z pokrojonym pomidorem posypanym szczyptą soli. Smacznego!