Owsiane kulki z daktylami
Deser z 3 składników? Bardzo proszę! Wystarczy, że zblendujesz płatki owsiane, rodzynki i daktyle, a otrzymasz kulki mocy pełne składników odżywczych. Jakich? Znajdziesz w nich między innymi błonnik, witaminy z grupy B, żelazo, magnez i cynk. Dawka energii gwarantowana!
📊 Wartości odżywcze
531 kcal
Kalorie
11g
Białko
6g
Tłuszcze
113g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
daktyli suszonych 30 g
płatków owsianych górskich 8 łyżek
rodzynek suszonych 50 g
👨🍳 Przygotowanie
1
Daktyle i rodzynki przekładamy do miseczki. Zalewamy gorącą wodą tak, aby były całkowicie przykryte. Odstawiamy na 10 minut do namoczenia.
2
Odsączamy suszone owoce z nadmiaru wody (nie wylewamy wody). Przekładamy je do blendera i miksujemy na gładką masę. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodajemy 1-2 łyżki wody z moczenia.
3
Dodajemy płatki owsiane i dokładnie mieszamy łyżką lub rękami, aż powstanie jednolita, zwarta masa.
4
Zwilżonymi dłońmi formujemy kuleczki o wielkości orzecha włoskiego.
5
Kuleczki układamy na talerzu. Opcjonalnie możemy je schłodzić w lodówce przez 30 minut, aby bardziej się zestaliły.