Owsianka z masłem z nerkowców i owocami
Kremowa, elegancka i pełna smaku – taka jest owsianka z masłem z nerkowców i owocami. Znajdziesz tu bowiem cudownie pyszne połączenie brzoskwini, masła z nerkowców oraz cynamonu, czyli coś dla prawdziwych koneserów. A składniki odżywcze? Taka owsianka zawiera mnóstwo witamin z grupy B, cynku, magnezu oraz beta-karotenu. Koniecznie wypróbuj nasz przepis!
📊 Wartości odżywcze
518 kcal
Kalorie
34g
Białko
16g
Tłuszcze
66g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
płatków owsianych5 łyżek(50 g)
mleka0,6 szklanki(150 g)
masła orzechowego2 łyżeczki(20 g)
jogurtu skyr1 opakowanie(150 g)
brzoskwini1 sztuka(90 g)
cynamonu0,5 łyżeczki(2 g)
erytrolu2 łyżeczki(10 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Do garnka wsypujemy płatki owsiane, zalewamy mlekiem i gotujemy na małym ogniu pod częściowym przykryciem przez 6–8 minut, aż płatki zmiękną i masa lekko zgęstnieje.
2
Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dolewamy odrobinę gorącej wody; jeśli zbyt rzadka – zwiększamy ogień i gotujemy chwilę bez przykrycia do odparowania nadmiaru płynu.
3
Zdejmujemy owsiankę z ognia, dodajemy masło orzechowe i skyr, dokładnie mieszamy. Dosładzamy erytrolem według własnego uznania.
4
Brzoskwinię kroimy w małą kostkę lub cienkie plasterki.
5
Gotową owsiankę przekładamy do miski, na wierzchu układamy brzoskwinię. Opcjonalnie posypujemy cynamonem.