Pasta jajeczna z ogórkiem, szczypiorkiem, koperkiem i pieczywem
Masz ochotę na pyszne i pożywne śniadanie? Nasza pasta jajeczna z ogórkiem, szczypiorkiem, koperkiem i pieczywem z pewnością Ci posmakuje! Delikatny, klasyczny smak jajka ze szczypiorkiem, przełamany kwaskowatym ogórkiem i lekko pikantną musztardą…czy to nie brzmi pysznie?
📊 Wartości odżywcze
508 kcal
Kalorie
35g
Białko
24g
Tłuszcze
40g
Węglowodany
7g
Błonnik
🥘 Składniki
jajek 4 sztuki
chleba żytniego razowego 2 kromki
musztardy 1 łyżeczka
ogórka zielonego 1 sztuka
jogurtu naturalnego 1 opakowanie
szczypiorku 2 łyżeczki
koperku świeżego 2 łyżeczki
soli 1 szczypta
pieprzu 1 szczypta
👨🍳 Przygotowanie
1
Jajka gotujemy we wrzącej wodzie 7-8 minut, po czym studzimy i obieramy.
2
Obrane jajka ścieramy na tarce, dodajemy posiekany szczypiorek, sól, pieprz, jogurt, musztardę i wszystko mieszamy. Opcjonalnie doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.
3
Pastę podajemy z pokrojonym ogórkiem i pieczywem. Smacznego!