Pasta jajeczno-twarogowa z focaccią
Szybki i pełnowartościowy posiłek z włoskim akcentem? Pasta jajeczno-twarogowa z focaccią będzie idealna! Puszysta focaccia podawana jest z kremową pastą na bazie ugotowanych jaj i twarogu. Koloru i wartości odżywczych dodają posiłkowi warzywa – pomidorki koktajlowe i szczypiorek. Focaccia sprawdzi się świetnie jako śniadanie, kolacja czy posiłek zabierany do pracy lub szkoły. Syci na długo, jest bogata w błonnik pokarmowy, białko, likopen i witaminy z grupy B. Koniecznie wypróbuj ten przepis, smacznego!
📊 Wartości odżywcze
477 kcal
Kalorie
33g
Białko
19g
Tłuszcze
45g
Węglowodany
5g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
focacci200 g
jajek4 sztuki(224 g)
twarogu0,5 opakowania(125 g)
soli1 szczypta(0 g)
pieprzu1 szczypta(0 g)
szczypiorku4 łyżeczki(20 g)
pomidorków koktajlowych10 sztuk(200 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Focaccię przygotowujemy według przepisu na stronie https://centrumrespo.pl/przepisy/focaccia-z-oliwkami-rozmarynem-i-skorka-z-cytryny/
2
Jajka gotujemy na twardo, około 8 minut od zagotowania wody.
3
Ugotowane jajka obieramy, rozgniatamy widelcem. Mieszamy z twarogiem i szczypiorkiem. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4
Focaccię podajemy z pastą jajeczną i warzywami.