Pianka z galaretki
Jak sprawić, żeby prosty deser nabrał zupełnie nowego wymiaru? W przypadku owocowej galaretki wystarczą dwa kroki. Pierwszy – dodatek erytrolu. I drugi: miksowanie na wysokich obrotach. Efekt? Rozpływająca się w ustach pianka, której nie powstydziliby się producenci słynnego Ptasiego Mleczna. Lekki jak chmurka i orzeźwiający: taki właśnie jest ten super prosty deser. Koniecznie wypróbuj!
📊 Wartości odżywcze
292 kcal
Kalorie
10g
Białko
0g
Tłuszcze
62g
Węglowodany
0g
Błonnik
🥘 Składniki
galaretki truskawkowej (proszku) 1 opakowanie
wody 1.2 szklanki
erytrolu 2 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Galaretkę i erytrol rozpuszczamy w podanej ilości wody.
2
Pozostawiamy galaretkę na ok. 1 godzinę do przestudzenia. Następnie miksujemy galaretkę na wysokich obrotach przez 10-15 minut do powstania gęstej, trudno przelewającej się piany.
3
Gotowy mus przekładamy do naczynia lub pucharków i pozostawiamy w lodówce na ok. 1 godzinę (najlepiej pozostawić na noc).