Pizza z salami i papryką
Czy wiesz, że pizza potrafi być pełnowartościowym posiłkiem, którym możesz rozkoszować się, także będąc na diecie? Serio! Klucz do sukcesu? Unikaj pizzo-podobnych wyrobów z sieciówek – pełnych rafinowanej mąki i tłuszczu. Zamiast tego postaw na domowe gotowanie i naszą pizzę z salami i papryką, która poleca się na obiad dla całej rodziny. Znajdziesz tu pełnoziarniste ciasto pełne błonnika, źródła białka (salami, parmezan), oliwę i mnóstwo świeżej papryki. Całość dobrze syci, a także dostarcza witaminy C, beta-karotenu czy wapnia. Koniecznie wypróbuj poniższy przepis!
📊 Wartości odżywcze
528 kcal
Kalorie
21g
Białko
25g
Tłuszcze
61g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
spodu na pizzę pełnoziarnistą1 porcja(550 g)
passaty pomidorowej0,3 opakowania(200 g)
erytrolu2 łyżeczki(10 g)
soli2 szczypty(1 g)
pieprzu2 szczypty(1 g)
bazylii suszonej1 łyżeczka(4 g)
czosnku granulowanego1 łyżeczka(3 g)
salami8 plastrów(120 g)
papryki0,5 sztuki(85 g)
parmezanu4 łyżki(40 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Spód do pizzy przygotowujemy według przepisu: https://centrumrespo.pl/przepisy/pelnoziarniste-ciasto-na-pizze/
2
W czasie pieczenia spodu przygotowujemy sos. Do rondelka wlewamy passatę, dodajemy przyprawy i doprowadzamy do wrzenia.
3
Po upieczeniu spodu pozostawiamy rozgrzany piekarnik.
4
Dodatki do pizzy kroimy, ser ścieramy na tarce.
5
Spód smarujemy przygotowanym sosem. Całość posypujemy serem, następnie układamy salami i paski papryki.
6
Przygotowaną pizzę wkładamy do piekarnika i pieczemy do rozpuszczenia sera.