Płatki ryżowe z prażonym jabłkiem
Delikatne, słodkie śniadanie, w sam raz, by dobrze rozpocząć dzień? Postaw na nasz przepis – czyli płatki ryżowe z prażonym jabłkiem! Mleczna „ryżanka” łączy się w tu z aromatycznym jabłkiem prażonym z dodatkiem masła i cynamonu oraz syropem klonowym. Efektem jest lekki posiłek pełen wapnia, polifenoli, potasu oraz…cudownych doznań smakowych. Koniecznie wypróbuj – a gotowe płatki z pewnością zachwycą zarówno starszych, jak i młodszych członków rodziny.
📊 Wartości odżywcze
332 kcal
Kalorie
17g
Białko
8g
Tłuszcze
51g
Węglowodany
3g
Błonnik
🥘 Składniki
płatków ryżowych 5 łyżek
mleka 1.2 szklanki
jabłka 1.5 sztuki
masła 2 łyżeczki
jogurtu skyr 1 opakowanie
cynamonu 0.5 łyżeczki
syropu klonowego 2 łyżeczki
👨🍳 Przygotowanie
1
Wlewamy mleko do małego garnka i podgrzewamy je, aż zacznie lekko bulgotać.
2
Wsypujemy płatki i gotujemy na małym ogniu przez około 3 do 5 minut, ciągle mieszając, do momentu aż płatki zgęstnieją. Zdejmujemy garnek z ognia, aby płatki odpoczęły.
3
Obieramy jabłka, usuwamy z nich gniazda nasienne i kroimy je w drobną kostkę.
4
Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy pokrojone jabłka, cynamon oraz odrobinę wody, po czym dusimy na małym ogniu. Co jakiś czas mieszamy, aż jabłka będą miękkie i lekko się skarmelizują (6-8 minut).
5
Pod koniec duszenia dodajemy syrop klonowy, mieszamy i odstawiamy patelnię z ognia.
6
Nakładamy ugotowane płatki ryżowe do miseczki, a na wierzch wykładamy prażone jabłka i jogurt.