Proteinowe kulki mocy z ciecierzycą i kokosem
Niech Moc będzie z Tobą! A konkretnie…kulki mocy. I to nie byle jakie – tylko proteinowe kulki mocy z ciecierzycą i kokosem, czyli przepis na obłędne połączenie sycącej ciecierzycy i aromatycznego kokosa z kakao, wanilią, syropem klonowym, masłem orzechowym i odżywką białkową. Taka zdrowa przekąska jest nie tylko łatwa w przygotowaniu i…zjedzeniu, ale dostarcza także mocy składników odżywczych. Jakich? M.in. magnezu, żelaza, witamin z grupy B i białka (aż 20 g w porcji!). Smacznego!
📊 Wartości odżywcze
472 kcal
Kalorie
20g
Białko
32g
Tłuszcze
31g
Węglowodany
11g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
ciecierzycy170 g
masła orzechowego6 łyżeczek(60 g)
wiórków kokosowych15 łyżek(90 g)
odżywki4 łyżki(40 g)
syropu klonowego4 łyżeczki(40 g)
ekstraktu waniliowego0,5 łyżeczki(2 g)
kakao0,5 łyżki(5 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Ciecierzycę odsączamy z zalewy.
2
Wszystkie składniki kulek wrzucamy do blendera. Blendujemy na gładką masę. Jeśli masa nie chce się dobrze zblendować, dodajemy po łyżce wody (uważając, żeby nie dodać za dużo).
3
Masę wstawiamy na ok 1 godzinę do lodówki.
4
Formujemy kulki (możemy lekko zwilżyć ręce, aby nie przyklejały się do rąk). Smacznego!