Pudding chia na mleku roślinnym z wiórkami kokosowymi
Ten deser przynajmniej raz w życiu powinien zagościć na Twoim talerzu. Pudding chia na mleku roślinnym z wiórkami kokosowymi jest przepyszny, a do tego wielofunkcyjny. Świetnie sprawdzi się jako deser lub śniadanie, czy kolacja. Zasmakuje zarówno starszym, jak i młodszym. Pycha!
📊 Wartości odżywcze
376 kcal
Kalorie
5g
Białko
17g
Tłuszcze
48g
Węglowodany
17g
Błonnik
🥘 Składniki
mleka roślinnego 2 szklanki
nasion chia 6 łyżeczek
wiórków kokosowych 2 łyżki
porzeczek czarnych lub czerwonych 200 g
ksylitolu 2 łyżki
👨🍳 Przygotowanie
1
Mleko roślinne zagotowujemy. Dodajemy nasiona chia i odstawiamy na 15 minut.
2
Porzeczki miksujemy z ksylitolem.
3
Część musu porzeczkowego odstawiamy, a pozostałą część mieszamy z przygotowanym wcześniej mlekiem i nasionami.
4
Do naczynia, w którym będziemy podawać pudding przekładamy mus, następnie pudding chia i ponownie mus porzeczkowy. Posypujemy wiórkami kokosowymi.
5
Przygotowany deser odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny, aby zgęstniał.