Pudding chia na mleku roślinnym z wiórkami kokosowymi

Pudding chia na mleku roślinnym z wiórkami kokosowymi

⏱
10 min
Przygotowanie
🍳
100 min
Całkowity czas
📊
Łatwy
Trudność
🔥
376 kcal
Kalorie
Dla kobiet w ciążyNa wynosBez glutenuBez laktozyBez nabiałuBez produktów mlecznychBez cukruDobre na cholesterolVegeLow glycemic index

Ten deser przynajmniej raz w życiu powinien zagościć na Twoim talerzu. Pudding chia na mleku roślinnym z wiórkami kokosowymi jest przepyszny, a do tego wielofunkcyjny. Świetnie sprawdzi się jako deser lub śniadanie, czy kolacja. Zasmakuje zarówno starszym, jak i młodszym. Pycha!

📊 Wartości odżywcze

376 kcal
Kalorie
5g
Białko
17g
Tłuszcze
48g
Węglowodany
17g
Błonnik

🥘 Składniki

👥 Liczba porcji:
mleka roślinnego2 szklanki(500 g)
nasion chia6 łyżeczek(30 g)
wiórków kokosowych2 łyżki(30 g)
porzeczek czarnych lub czerwonych200 g
ksylitolu2 łyżki(30 g)

👨‍🍳 Przygotowanie

1
Mleko roślinne zagotowujemy. Dodajemy nasiona chia i odstawiamy na 15 minut.
2
Porzeczki miksujemy z ksylitolem.
3
Część musu porzeczkowego odstawiamy, a pozostałą część mieszamy z przygotowanym wcześniej mlekiem i nasionami.
4
Do naczynia, w którym będziemy podawać pudding przekładamy mus, następnie pudding chia i ponownie mus porzeczkowy. Posypujemy wiórkami kokosowymi.
5
Przygotowany deser odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny, aby zgęstniał.