Pumpkin spice latte
W ostatnich latach jesienią rządzi jeden napój: a jest nim pumpkin spice latte. Jeżeli i Ty nie możesz oprzeć się tej aromatycznej kawie, to mamy coś dla Ciebie. Nasz przepis na pumpkin spice latte to prawdziwy rarytas dla wszystkich jesiennych freaków: i nie tylko! Co w nim znajdziesz? Poza mleczną kawą będą Ci potrzebne: dynia i… kilka rozgrzewających przypraw. Spróbuj koniecznie!
📊 Wartości odżywcze
124 kcal
Kalorie
8g
Białko
3g
Tłuszcze
16g
Węglowodany
3g
Błonnik
🥘 Składniki
👥 Liczba porcji:
dyni100 g
cynamonu1 łyżeczka(4 g)
kardamonu0,5 łyżeczki(3 g)
ekstraktu waniliowego0,7 łyżeczki(2 g)
gałki muszkatołowej1 łyżeczka(0 g)
erytrolu2 łyżeczki(10 g)
mleka1,6 szklanki(400 g)
naparu kawy10 filiżanek(150 g)
👨🍳 Przygotowanie
1
Dynię obieramy i kroimy w kostkę.
2
W rondelku umieszczamy erytrol, dynię i przyprawy (do smaku). Całość mieszamy i dusimy przez 4 minuty na średnim ogniu. Dodajemy mleko i całość zagotowujemy, blendujemy i przecedzamy przez sitko.
3
Zaparzamy kawę espresso.
4
Do szklanek wlewamy espresso i całość uzupełniamy mlekiem dyniowym, posypujemy cynamonem.